Sockerärt är otroligt gott och passar lika bra att ha i en sallad som den gör att äta precis som den är. Det gör den till en utmärkt växt att ha i trädgården och den största fördelen är att sockerärt är lätt att odla. Jag räknar med att ha sockerärtor från runt midsommar och sedan …
Squash eller zucchini som den ofta kallas är en lättskött och utmärkt växt för nybörjaren. Den sköter i mångt och mycket sig själv samtidigt som den ger en stor och fin skörd till den grad att man nästan vill att den ska sluta producera mer frukt. Så har du inte än provat att odla squash …
Majs är en fantastisk grönsak att odla. De växer snabbt och blir väldigt höga vilket gör det väldigt enkelt att följa dess utveckling. Det är dessutom en växt som är förhållandevis enkel att odla även om den kräver en lång säsong innan den är redo att skördas och ätas. Majs kommer ursprungligen från Sydamerika men …
Jag blev först introducerad till konceptet ”tre systrar” när jag för första gången skulle odla i pallkrage. Då fick jag av odlingsvana vänner ett paket med frön för majs, squash och sockerärt samt en introduktion till fördelarna med samodling av vissa växter. Tre systrar sägs ha sitt ursprung hos den amerikanska urbefolkningen som alltså tidigt …
PH-värdet i jorden har en stor påverkan på dina växter och gräsmattas hälsa. För många växter så är ett lågt pH avgörande för att de ska kunna ta upp alla de näringsämnen som de behöver för att växa ordentligt. För gräsmattan är det tvärt om. Ett lågt pH främjar mossan snarare än gräsmattan och därför …
Växter trivs bäst när de får växa i den miljö som den är anpassad för. Och där är pH en otroligt viktig variabel att hålla koll på då många näringsämnen frigörs och lättare tas upp av växterna när jorden eller vattnet har ett visst pH. Genom att använda en pH-mätare kan vi ta fram en …
Att odla sina egna kryddor är väldigt roligt. Dels så går det oftast relativt fort att få upp en planta som tar sig, dels så går det att använda i både matlagning och drinkar. Sen skadar det inte att många av våra vanligaste kryddor är lätta att odla och inte kräver konstant uppmärksamhet. Vi kan …
Mynta är en väldigt populär ört både som krydda i matlagningen och som ett uppfriskande inslag i drinkar. Det gör den till en utmärkt växt att odla och det är dessutom en växt som är väldigt lätt att lyckas med. Mynta finns i en stor mängd olika sorter som har väldigt olika egenskaper när det …
Det är vanligt att odla timjan för både sin smak, doft och utseende. Odlas den utomhus så breder den gärna ut sig i vad som bäst beskrivs som en fin grön marktäckande matta och är mycket populär av både bin och fjärilar. Timjan har varit ett populärt inslag i svenska kryddträdgårdar under flera hundra år …
När det kommer till kryddor så är persilja en personlig favorit. Med sin fräscha och tydlig smak så passar den utmärkt i både sallad och många grytor. Men bäst av allt är att den lätt och rolig att odla. Det finns mängder med olika sorters persilja men normalt sett så delas de in i de …